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2008年08月06日(水)

さっぱり!さっぱりrice

さっぱり!さっぱり
*毎日、暑うございますねface_coldsweat

勿論、がっつりと食べた方が良いのでしょうが。。。。。。

まだ、栃尾のお揚げが3枚残っているので、

冷蔵庫にあったキャベツと一緒に煮びたしを作ってみました!


油ぬきもしないでそのままカット!!

1枚だけで十分な量です!

かつおはにんにく醤油にちょっとつけてからchoki 

これなら、ご飯knifewineもすすみますface_glad2

毎日暑いですよね~
今頃の時期だと東京も沖縄も気温は変わらないですね。
東京の方が気温が高い日もあったりしてビックリします。
こんな時はさっぱりメニューが一番です!
でも体力が落ちないようにご飯がっつり食べてくださ~いface_glad2
高知出身のさくらいはカツオのたたき大好物です!!
毎日食べても飽きないわ~。
春に一ヶ月実家に帰った時は本当に毎日食べて親が呆れてました(^^;
かつおじゃないですかー・・・。
あービールと一緒に・・・。
煮びたし、さっぱりしてて大好きです。
今晩の夕飯に作ろうっかなー。
いいね
夏を感じさせる酒の肴です
う~~ん
冷たい日本酒がいいなあ
私はがんもどきの煮びたしが好きでたまに作ります(^^)オアフ島滞在は9/30~10/7なので残念ながら会えません…モーハオフィスにメッセージ残しておいてください(爆)←ウソ
fish rikappeさん はい!
たぶん沖縄より暑いと思うよ!クーラーの室外機と車の排気ガスで、
灰が焼ける。。。。。
そういう時は、さっぱり系で&emojiface_glad2
最後に温麺でしめるっていうのが最高かなchoki

fish さくらい さん はい!
高知ですか!まだ一歩も足を踏み入れていない場所ですface_tear
おいしいだろうなあ!地元で食べたらface_delicious
毎日、かつおって解る気がするchoki
fish hiroe さん はい!
いいでしょ、こういう取り合わせもface_glad2
超簡単だしね!作ったのかな?夕飯にface_delicious

fish コゲメシ製作所 さん はい!
やはり、こういう取り合わせ、お好きですねface_glad
私もお肉より、お魚が好きでーす!
冷酒に会うあてでしょchoki最後の締めは温麺でgoood 
fish あわもり さん はい!
ありゃ!!入れ違いですね!!残念face_tear
モーハオフィスには、まだ行かないかも。。。。。。。
がんもの煮たのもいいなあchoki
ほーんと暑いよね~。
最近オットが夏カゼ引きまして、、、。
相方が食欲ゼロで、2~3日素麺しか食べなかったんで
それに付き合った私は、自然と体重が減りました(笑)
ホントは夏バテ対策で食べなきゃダメなんだけどねface_delicious
fish のぎさん はい!
自然ダイエットだけど不自然ダイエットだよ!体力無くなっちゃうface_tear
風邪ひきさんと一緒に夏をノリキレーchoki
お豆腐類は、するすると入るからいいかもface_delicious
暑い日にはにんにくとかつおがピッタリですね。
キャベツの煮びたしってどんなんかしら。
食が進みそうな予感。
fish MOANA LANI さん はい!
かつおはおいしくいただきました!残さずねface_glad2
キャベツとがんものような揚げと煮たら、さっぱりだけど油がでるので、
結構いけたよface_delicious
残り物でどんどん作っちゃうので、たまに大外れもありますが、
何事もトライかなchoki
さっぱりしてスタミナが付きそう!
私も毎日ニンニクを使って料理してます
でも、高いんだよね、、、国産ニンニク、、
でも、暑さに負けないパワーをダーリンにつけて欲しいので頑張ります!
私も今日、カツオさまをいただきました。暑い時には、刺身にビールですね!!
fish chabinさん はい!
にんにくは夏ばてにいいですね!
今、瓶詰めのすりおろしにんにくを利用してますface_glad2
便利で、包丁・まな板が臭くならないしchoki

fish 男芸者さん はい!
マグロは高いけど、かつおなら毎日でもface_delicious
さっぱり系で夏を乗りきりましょうfinger_one
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